I morse blev det en smoothie. Längesen jag gjorde det och så fick jag invigt min nya OBH nordica stavmixer med.

 

Detta hade jag i:

en blodgrape

en halv mango

1 1/2 dl mellanmjölk

1 dl äggvita

250 g lättkvarg

 

Detta blir två stora glas. När man gör smoothie på citrusfrukter så kan man med fördel sila det genom ett durkslag för att slippa de största tråkiga bitarna av fruktköttet, eller vad jag ska kalla det. Hoppas att ni förstår.